Analisis Fisis Komposit Biofilter berbahan serbuk Cangkang Kepiting dan Tembakau untuk menangkap Radikal Bebas Asap Rokok

ABSTRAK

Merokok merupakan sebuah tradisi turun-temurun bagi sebagian besar masyarakat Indonesia dan di negara-negara berkembang lainnya. Selama ini, stigma negatif selalu melekat pada produk rokok dan dunia kesehatan telah memvonis rokok sebagai penyebab munculnya sejumlah penyakit. Stigma tersebut tidak selamanya benar. Penelitian ini bertujuan untuk menangkap radikal bebas pada asap rokok dengan membran komposit biofilter. Metode yang digunakan adalah pencampuran bahan dari makhluk hidup yang mengandung antioksida. Matriks berasal dari pencampuran serbuk cangkang kepiting dan PEG, dengan fillernya adalah serbuk tembakau. Sebagai pembanding dibuat matriks lain dengan pencampuran serbuk cangkang kepiting dan putih telur. Membran komposit biofilter dibuat dengan variasi massa tembakau 0,2 gr-0,5 gr. Hasil ESR yang didapat menunjukkan bahwa membran komposit biofilter mampu menangkap radikal bebas pada asap rokok. Rokok yang digunakan adalah rokok kretek tanpa variasi merk. ESR mendeteksi 7 jenis radikal bebas pada asap rokok kretek non filter (Hidroperoxida, CO2-, C, Peroxy, O2-, CuOx, dan CuGeO3). Setelah diberikan biofilter, radikal bebas pada asap rokok berkurang. Ini menunjukkan bahwa membran biofilter yang diberikan variasi massa serbuk tembakau berpengaruh pada kemampuan membran untuk menangkap radikal bebas dimana komposisi filter yang seimbang akan lebih efektif dalam menangkap radikal bebas (membran dengan massa serbuk tembakau 0,4 gr lebih efektif menangkap radikal bebas, menangkap 6 dari 7 jenis radikal bebas pada asap rokok kretek). Hasil SEM menunjukkan bahwa porositas dan kerapatan membran sangat berpengaruh pada kemampuan membran dalam menangkap radikal bebas. Akan tetapi pengaruh terbesarnya terletak pada zat antioksidan dalam bahan penyusun. Zat tersebut mampu mengikat radikal bebas pada asap rokok.

ABSTRACT

Smoking is a tradition passed down for most people in Indonesia and other developing countries. During this time, always negative stigma attached to tobacco products and the health of the world has been sentenced smoking as a cause of the emergence of a number of diseases. Stigma is not always true. This study aims to capture free radicals in cigarette smoke with a composite membrane Biofilter. The method used is the mixing of materials from living things that contain antioxidants. Mixing matrix is derived from crab shell powder and PEG, the filter is tobacco powder. As comparisons is made with other matrix mixing crab shell powder and egg white. Composite membranes made with Biofilter mass variation tobacco-0 0.2 gr, 5 gr. ESR results obtained showed that the composite membrane Biofilter is capable of capturing free radicals in cigarette smoke. Used cigarettes are cigarette brand without variation. ESR detects 7 types of free radicals in cigarette smoke non-filter (Hidroperoxida, CO2-, C, Peroxy, O2-, CuOx, and CuGeO3). After being given the Biofilter, free radicals in cigarette smoke is reduced. This suggests that the membrane Biofilter given tobacco powder mass variation effect on the ability to capture free radicals membrane which filters the balanced composition will be more effective in capturing free radicals (membrane with a mass of 0.4 grams of tobacco dust more effectively capture free radicals, capturing 6 of 7 types of free radicals in cigarette smoke). SEM results showed that the porosity and density of the membrane is very influential on the ability of the membrane to capture free radicals. But the greatest influence lies in the building blocks of antioxidants. The substance is able to scavenge free radicals in cigarette smoke.