Pengaruh kadar Fe terhadap pertumbuhan beberapa varietas kacang tanah (Arachis hypogaea L.)

ABSTRAK

Kacang tanah (Arachis hipogaea L.) merupakan tanaman jenis polong – polongan terpenting kedua setelah kedelai sebagai bahan baku makanan di Indonesia. Bahan baku kacang tanah banyak digunakan di industri pangan, industri kimia, dan pakan ternak. Kebutuhan kacang tanah yang semakin meningkat dan produksi dalam negeri menurun, menyebabkan pemerintah harus mengimpor kacang tanah. Kendala utama yang dihadapi untuk meningkatkan produksi kacang tanah yaitu adanya alih fungsi lahan pertanian potensial ke sektor non pertanian, sehingga digunakan areal tanam di lahan – lahan suboptimal dengan kandungan Fe tinggi. Cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi kacang tanah adalah menggunakan varietas yang toleran terhadap kadar Fe.

Metode penelitian yang digunakan adalah RAL dengan 2 faktor yaitu varietas kacang tanah (varietas Tuban, Kelinci, dan Talam-1) dan variasi konsentrasi Fe (0 ppm, 150 ppm, 300 ppm, 450 ppm) dengan 12 kombinasi perlakuan dan 3 kali ulangan. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA. Kemudian dilakukan uji lanjut dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf signifikan 5%.

Hasil penelitian diperoleh bahwa kacang tanah varietas Kelinci adalah varietas yang toleran terhadap keracunan Fe. Konsentrasi Fe antara 300 – 450 ppm menyebabkan penurunan tinggi tanaman, jumlah daun, rata – rata luas daun, jumlah bunga, jumlah polong, berat kering total tanaman, dan berat kering akar pada kacang tanah. Interaksi varietas Kelinci dengan konsentrasi Fe 450 ppm pada rata-rata luas daun menunjukkan toleransi kadar Fe.

ABSTRACT

Peanut (Arachis hypogaea L.) is the second most important type of legumes after soybean as food raw material in Indonesia. Peanut raw materials are widely used in the food industry, chemical industry, and animal feed. Peanut needs an ever increasing and declining domestic production, causing Government to import the peanuts. The main constraint faced to increase peanut production is the conversion of potential agricultural land to non-agricultural sector. So, he use of planting area on sub - optimal lands with high Fe content. The way that can be done to increase peanut production is to use varieties that are tolerant to Fe level.

The research method used was RAL with 2 factors that are peanut varieties (Tuban, Kelinci, and Talam-1 varieties) and variation of Fe (0 ppm, 150 ppm, 300 ppm, 450 ppm) with 12 treatment combinations and 3 replications. The data obtained were analyzed by ANOVA. Then followed by Duncan Multiple Range Test (DMRT) at a significant level of 5%.

The results showed that peanut varieties of Kelinci were varieties that tolerant to Fe level. Fe concentrations between 300-450 ppm causing a decrease in plant heigt, number of leaves, chlorophyll content, average leaf area, number of pods, total dry weight of plant, and roots dry weight. Interaction of Kelinci varieties with Fe 450 ppm in average leave area showed tolerance of Fe concentration.

ملخص البحث

الفول السوداني (rachis hipogaea L) هو النباتية البقوليات الأهم الثاني بعد فول الصويا كالمكونات الغذائية في إندونيسيا. يستخدم المواد الخام من الفول السوداني كثيرا في الصناعة الغذائية، الصناعة الكيميائية، وغذاء الحيوانات. الحاجة المتزايدة من الفول السوداني وانخفض الإنتاج المحلي، تسبب في الحكومة لاستيراد الفول السوداني. العقبة الرئيسية المواجهة لتحسين إنتاج الفول السوداني هو التحويل من وظيفة الأراضي الزراعية إلى القطاعات غير الزراعية، حيث تستخدم المساحة المخصصة للزراعة في الأراض محدة الأمثل بالمحتوى Fe المرتفع. الطريقة التي يمكن القيام بها لتحسين إنتاج الفول السوداني هو استخدام الأنواع المسامحة على الإجهاد Fe.

طريقة البحث المستخدمة هي RAL مع العاملين هما أنواع الفول السوداني (أنواع توبان، أرنب، و طلام -1) ومتغير تركيز Fe (0 ppm، 150 ppm، 300 ppm، 450 ppm) مع 12 مجموعة من العلاجات و 3 مكررات. تحل البيانات المحصولة من ANOVA. ثم تختبر من قبل اختبار DMRT (اختبار مجموعة متعددة دونكان) عند مستوى الأهمية 5٪.

أظهرت نتائج البحث أن أنواع الفول السوداني من الأرنب كانت أنواع متسامحة إلى سمية Fe. أدت تركيز Fe بين 300 - 450 ppm إلى الانخفاض في ارتفاع النبات، عدد الأوراق، التعدل من مساحة الورقة، عدد الأزهار، عدد البقولات، الوزن الجاف للجذور على الفول السوداني. تفاعل أنواع الأرنب مع تركيز Fe 450 ppm في التعدل من مساحة الورقة يظهر التسامح من قدر Fe.