Pengaruh kombinasi ekstrak biji jintan hitam (Nigella sativa L.) dan Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) terhadap kadar SGOT, SGPT, Histologi Pankreas dan Histologi Hepar Mencit (Mus musculus) yang Diinduksi Streptozotocin

ABSTRAK

Diabetes Melitus (DM) merupakan salah satu penyakit degenaratif yang menjadi penyebab kematian terbesar di Indonesia. Pada DM tipe 2, akan ditemukan adanya kerusakan pada sel β pankreas, sehingga menyebabkan keadaan hiperglikemi atau meningkatnya kadar glukosa darah. Meningkatnya kadar glukosa darah ini selanjutnya akan mengganggu metabolisme dan akan menyebabkan terjadinya stress oksidatif. Tingginya kadar oksidan dapat diturunkan dengan Jintan hitam (Nigella sativa L.) dan Fenugreek (Trigonella foenum graceum L.) yang mempunyai kandungan senyawa antioksidan dan antihiperglikemik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak Jintan hitam, Fenugreek, serta kombinasi keduanya pada enzim transaminase (GOT dan GPT) serta gambaran histopatologi hepar dan pankreas mencit (Mus musculus) yang di induksi DM dengan Streptozotocin.

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan rancangan penelitian yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap). Penelitian ini menggunakan 6 perlakuan dengan 6 kali ulangan. Data kadar transaminase (GOT dan GPT) yang diperoleh dari hasil penelitian kemudian dianalisis dengan analisis variansi (ANOVA) menggunakan Owo Way Anova, kemudian setelah itu dilakukan uji duncan untuk mengetahui beda nyata data setiap kelompok perlakuan.

Hasil penelitian ini menunjukkan kadar enzim GOT dan GPT sulit diidentifikasi apakah pemberian perlakuan ekstrak Jintan hitam dan Fenugreek berdampak secara signifikan. Hal ini dikarenakan kontrol negatif menunjukkan mencit tidak mengalami diabetes. Pada pengamatan histopatologi pankreas kelompok P3 (ekstrak Fenugreek dosis 100 mg/kg BB) merupakan kelompok yang memiliki gambaran yang paling baik, sedangkan pada pengamatan histopatologi hepar kelompok P2 (ekstrak Jintan hitam dosis 100 mg/kg BB dan Fenugreek dosis 50 mg/kg BB) merupakan kelompok yang memiliki gambaran yang paling baik. Secara keseluruhan P2 menjadi yang paling efektif mengontrol terhadap kadar enzim GOT, enzim GPT, histologi pankreas dan histologi hepar pada mencit yang diinduksi dengan Streptozotocin pada penelitian ini.

مستخلص البحث

تأثير الجمع بين مستخلص البذور السوداء السريعة ( نيجيلا ساتيفا إل ) والفينوجريك ( تريجونيلا foenum-graecum L. ) على مستويات S GOT و S GPT و PANCREAS HISTOLOGY و HEPARAL HEPARAL HEPARAL MICE OF STREPTOZOTOCIN المستحثة ( Mus musculus ) مرض السكري (DM) واحد مرض كائن تنكسي _ السبب الموت الأكبر في إندونيسيا. في نوع DM 2 ، سيكون هناك ضرر لملف خلايا البنكرياس ، لذلك _ مما تسبب في ظروف ارتفاع السكر في الدم أو في ازدياد معدل الجلوكوز الدم . هذه الزيادة في مستويات الجلوكوز في الدم ستزيد من تعطيل عملية التمثيل الغذائي وستسبب ذلك حدوث الاكسدة . _ ارتفاع معدل مؤكسد يستطع خفضت مع كراوية أسود ( Nigella sativa L.) والحلبة ( Trigonella foenum graceum L.) التي تحتوي على المحتوى مُجَمَّع مضادات الأكسدة و خافض لسكر الدم . غرض دراسة هذه هو ل تحديد تأثير مستخلص الحبة السوداء والحلبة والجمع بينهما على إنزيمات الترانساميناز (GOT و GPT) والصورة النسيجية المرضية للكبد والبنكرياس في الفئران (Mus musculus) يسبب DM مع الستربتوزوتوسين.

هذا البحث عبارة عن دراسة تجريبية معملية مع تصميم البحث المستخدم RAL (تصميم عشوائي بالكامل). استخدمت هذه الدراسة 6 معالجات بـ 6 مكررات . تم الحصول على بيانات مستويات الترانساميناس (GOT و GPT) من النتائج دراسة ومن بعد تحليلها مع تحليل التباين (ANOVA) باستخدام أوو واي أنوفا ، إذن بعد، بعدما الذي - التي أُجرِي امتحان دنكان ل علم مختلف بيانات حقيقية كل مجموعة العلاج .

نتائج دراسة هذه مشاهده معدل إنزيمات GOT و GPT صعبة المحددة هو هدية مجانية علاج مقتطف كراوية أسود وتأثير الحلبة _ بأسلوب كبير . هذا _ لان مراقبة نفي مشاهده الفئران رقم مصاب بداء السكري. على الملاحظة التشريح المرضي البنكرياس المجموعة P3 ( جرعة مستخلص الحلبة 100 مجم / كجم من وزن الجسم) هي المجموعة التي لديها أفضل صورة ، في غضون ذلك على الملاحظة التشريح المرضي الكبد المجموعة P2 ( مقتطف كراوية أسود جرعة 100 مجم / كجم من وزن الجسم والحلبة بجرعة 50 مجم / كجم من وزن الجسم) هى المجموعة التي لديها أفضل صورة . _ يرجى يصبح P 2 بشكل عام السيطرة الأكثر فعالية على مستويات الإنزيم GOT ، الإنزيمات GPT وأنسجة البنكرياس وأنسجة الكبد في الفئران المستحثة بالستربتوزوتوسين على دراسة هذا .

ABSTRACT

Diabetes Mellitus (DM) is one disease degenerative being _ reason death the biggest in Indonesia. In DM type 2, there will be damage to the pancreatic β cells , so causing circumstances hyperglycemia or increasing rate glucose blood . This increase in blood glucose levels will further disrupt the metabolism and will cause occurrence of oxidative stress . Height rate oxidant could lowered with Caraway black ( Nigella sativa L.) and Fenugreek ( Trigonella foenum graceum L.) which have content compound antioxidants and antihyperglycemic . Purpose study this is for determine the effect of black cumin extract, Fenugreek , and the combination of both on transaminase enzymes (GOT and GPT) and histopathological picture of the liver and pancreas of mice (Mus musculus) DM induced with Streptozotocin.

This research is a laboratory experimental study with the research design used is RAL (Completely Randomized Design). This study used 6 treatments with 6 replications . Obtained data of transaminases (GOT and GPT) levels from results study then analyzed with analysis variance (ANOVA) using Owo Way Anova , then after that conducted test duncan for know different real data every group treatment .

Results study this show rate GOT and GPT enzymes are difficult identified is gift treatment extract Caraway black and Fenugreek impact in a manner significant . this _ because control negative show mice no have diabetes. On observation histopathology pancreas group P3 (Fenugreek extract dose of 100 mg/kg BW) is group that has the best picture , meanwhile on observation histopathology liver group P2 ( extract Caraway black dose of 100 mg/kg BW and Fenugreek at a dose of 50 mg/kg BW) is group that has the best picture . kindly overall P 2 becomes most effective control of enzyme levels GOT, enzymes GPT, pancreatic histology and liver histology in mice induced with Streptozotocin on study this