Rochmah, Diana Manzilir (2022) #NOPUBLISH# Uji aktivitas imunomodulator infused water kombinasi kurma ajwa (Phoenix dactylifera) dengan variasi dosis rimpang jahe emprit (Zingiber Officinale Var. Amarum). Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
![]() |
Text (Fulltext)
18930088.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only until 16 January 2025. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Indonesia:
Sistem imun atau imunitas merupakan sistem pertahanan tubuh manusia terhadap patogen yang masuk ke dalam tubuh. Invasi patogen dapat menyebabkan aktifnya respon imun dalam tubuh, seperti respon imun non-spesifik (innate immunity). Salah satu upaya inovatif untuk membangun sistem imun yang kuat, dapat dilakukan dengan cara mengkonsumi imunodulator. Flavonoid merupakan salah satu senyawa yang terbukti memiliki aktivitas sebagai bioimunomodulator. Kurma ajwa (Phoenix dactylifera) dan rimpang jahe emprit (Zingiber officinale) terbukti kaya akan flavonoid yang memiliki aktivitas sebagai imunostimulan. Salah satu cara mengkonsumsi buah yakni dengan cara dikombinasikan menjadi infused water. Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan bahwa variasi dosis jahe dan variasi waktu perendaman berpengaruh pada aktivitas imunomodulator. Variasi dosis rimpang jahe yang digunakan dalam pembuatan infused water yakni 100 mg/kgBB, 250 mg/kgBB, dan 400 mg/kgBB dengan dosis kurma Ajwa 1000 mg/kgBB dan variasi waktu perendaman selama 12, 18, dan 24 jam. Penelitian ini terdiri dari uji respon imun non-spesifik dengan metode bersihan karbon dan indeks organ limfoid. Hasil yang didapatkan adalah indeks fagositosis tertinggi terdapat pada kelompok 5, sebesar 1,095 dan membuktikan bahwa infused water memiliki aktivitas imunomodulator kuat (IF>1). Hasil uji indeks organ limfoid tertinggi pada kelompok 7 dengan variasi waktu perendaman selama 24 jam. Hasil uji menunjukkan bahwa variasi dosis dan variasi perendaman berpengaruh terhadap aktivitas imunomodulator.
English:
The immune system or immunity is the human body's defense system against pathogens that enter the body. Pathogen invasion can cause an active immune response in the body, such as a non-specific immune response (innate immunity). One of the innovative efforts to build a strong immune system, can be done by consuming immunodulators. Flavonoids are one of the compounds that have been shown to have activity as a bioimmunomodulator. Ajwa dates (Phoenix dactylifera) and emprit ginger (Zingiber officinale) are proven to be rich in flavonoids which have immunostimulant activity. One way to consume fruit is by combining it into infused water. This research was conducted to prove that variations in ginger doses and variations in soaking time have an effect on immunomodulatory activity. Variations in the dosage of ginger rhizome used in the manufacture of infused water are 100 mg/kg, 250 mg/kg, and 400 mg/kg, with a dose of 1,000 mg/kg BW of Ajwa dates and variations in soaking time for 12, 18, and 24 hours. This study consisted of a non-specific immune response test using carbon clearance method and lymphoid organ index. The results obtained were that the highest phagocytosis index was in group 5, amounting to 1.095 and proved that infused water had strong immunomodulatory activity (IF > 1). The highest lymphoid organ index test results were in group 7 with variations in immersion time of 24 hours. The test results showed that the dose variation and immersion variation had an effect on the immunomodulatory activity.
Arabic:
الجهاز المناعي أو المناعة نظام الجسم الدفاعي البشري ضد الممرضات التي
تدخل الجسم. يمكن أن يتسبب غزو الممرض في الاستجابة المناعية النشطة في الجسم ، مثل الاستجابة المناعية غير محددة (المناعة الفطرية). يمكن القيام بإحدى الجهود المبتكرة لبناء الجهاز المناعي القوي عن طريق استهلاك أجهزة المناعة. مركبات الفلافونويد هي إحدى المركبات التي ثبت أن لها نشاطًا كمنظم المعدلات المناعية الحيوية. ثبت أن تمور العجوة (Phoenix dactylifera) وجذر الزنجبيل (Zingiber officinale) غنية بالفلافونويدات التي لها منبهات المناعة. إحدى الطرق لاستهلاك الفاكهة هي عن طريق دمجها في الماء المنقوع. أجري هذا البحث لإثبات أن الاختلافات في جرعات الزنجبيل والاختلافات في وقت النقع لها تأثير على المعدلات المناعية. الاختلافات في جرعة جذر الزنجبيل المستخدمة في تصنيع الماء المنقوع هي 100 ملغ / كجم من الوزن ، و 250 ملغ / كجم من الوزن ، و 400 ملغ / كجم من الوزن ، بجرعة تمور العجوة 1000 ملغ / كجم من الوزن والاختلافات في وقت النقع لمدة 12 و 18 و 24 ساعة. تكون هذا البحث من اختبار الاستجابة المناعية غير محدد باستخدام طريقة إزالة الكربون ومؤشر العضو اللمفاوي. النتائج المكتسبة هي أعلى مؤشر البلعمة في المجموعة 5 وبلغ 1.095 وأثبتت أن الماء المنقوع له نشاط المعدلات المناعية قوي (IF > 1). كانت أعلى نتائج اختبار مؤشر العضو اللمفاوي في المجموعة 7 مع اختلافات في وقت النقع لمدة 24 ساعة. أظهرت نتائج الاختبار أن اختلاف الجرعة لا يؤثر هاما على نشاط المعدلات المناعية ، ولكن الاختلاف في وقت النقع في اختبار
مؤشر العضو اللمفاوي له تأثير كبير على نشاط المعدلات المناعية
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Supervisor: | Fauziyah, Begum and Nastiti, Ginanjar Putri | |||||||||
Contributors: |
|
|||||||||
Keywords: | Imunomodulator; Kurma Ajwa; Jahe Emprit; Infused Water; Immunomodulators; Ajwa Dates; Emprit Ginger; Infused Water; المعدلات المناعية؛ تمور عجوة؛ وجذر الزنجبيل؛ الماء المنقوع | |||||||||
Departement: | Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Farmasi | |||||||||
Depositing User: | Diana Manzilir Rochmah | |||||||||
Date Deposited: | 10 Sep 2024 09:22 | |||||||||
Last Modified: | 10 Sep 2024 09:22 | |||||||||
URI: | http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/44178 |
Downloads
Downloads per month over past year
Actions (login required)
![]() |
View Item |