Responsive Banner

Pengaruh ketinggian lokasi tumbuh terhadap kadar total Flavonoid dan daya antioksidan daun kirinyuh (Chromolaena odorata (l.) R.M.King & H.Rob)

Akhmad, Rubani (2022) Pengaruh ketinggian lokasi tumbuh terhadap kadar total Flavonoid dan daya antioksidan daun kirinyuh (Chromolaena odorata (l.) R.M.King & H.Rob). Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.

[img] Text (Fulltext)
18620004.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK:

Chromolaena odorata merupakan tanaman gulma yang banyak dimanfaatkan untuk kebutuhan obat, terutama daunnya, karena memiliki kandungan metabolit sekunder tinggi berupa flavonoid. Kandungan flavonoid pada daun C. odorata tidak pasti atau tidak konstan, tergantung lokasi tumbuh yang menyebabkan faktor lingkungan bervariasi, sehingga mempengaruhi biosintesis flavonoid C. odorata. Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui pengaruh ketinggian terhadap total flavonoid dan daya antioksidan daun C. odorata. Penelitian yang dilakukan merupakan penelitian deskriptif eksploratif. Objek penelitian berupa sampel daun C. odorata yang berasal dari tiga lokasi dengan ketinggian berbeda, yaitu altitud rendah (223 mdpl), sedang (618 mdpl), dan tinggi (1012 mdpl). Parameter utama yang diamati adalah total flavonoid menggunakan metode kolorimetri dan daya antioksidan menggunakan metode FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power). Sedangkan parameter pendukung yang diamati adalah sifat morfologi-anatomi daun sampel (warna, luas, ketebalan, dan kerapatan stomata daun) dan faktor lingkungan (suhu, intensitas cahaya, pH tanah, kelembapan tanah). Hasil penelitian menunjukkan bahwa, terdapat pengaruh ketinggian terhadap total flavonoid dan daya antioksidan daun C. odorata, dengan nilai terbesar terdapat pada altitud tinggi. Total flavonoid daun C. odorata pada altitud tinggi (26,57±0,24 mg QE/g), diikuti altitud sedang (10,28±0,28 mg QE/g) dan rendah (5,63±0,26 mg QE/g). Sedangkan daya antioksidan daun C. odorata pada altitud tinggi (91,54±0,817 mg QE/g), diikuti altitud sedang (73,06±0,97 mg QE/g) dan rendah (61,74±0,59 mg QE/g).

ABSTRACT:

Chromolaena odorata is a weed plant that is widely used for medicinal purposes, especially its leaves, because it contains high secondary metabolites in the form of flavonoids. The content of flavonoids in C. odorata leaves is uncertain or not constant, depending on the growing location which causes environmental factors to vary, then affecting the biosynthesis of C. odorata flavonoids. This research was conducted to determine the effect of altitude on total flavonoids and antioxidant power of C. odorata leaves. This research is an exploratory descriptive research. The object of the research was a sample of C. odorata leaves from three locations with different altitude, thats are low altitude (223 masl), middle (618 masl), and high (1012 masl). The main parameters observed were total flavonoids using the colorimetric method and the antioxidant power test using the FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) method. While the supporting parameters observed were morphological-anatomical properties of the sample leaves (color, area, thickness, and density of leaf stomata) and environmental factors (temperature, light intensity, soil pH, soil moisture). The results showed that, there was an effect of altitude on the total flavonoid and antioxidant power of C. odorata leaves, with the highest value being at high altitude. Total flavonoid leaves of C. odorata at high altitude (26.57±0.24 mg QE/g), followed by middle (10.28±0.28 mg QE/g) and low (5.63±0.26 mg) QE/g). While the antioxidant power of C. odorata leaves at high altitude (91.54±0.817 mg QE/g), followed by middle (73.06±0.97 mg QE/g) and low (61.74±0.59 mg QE) /g).

مستخلص البحث:

Chromolaena odorata هو نبات الاعشاب تستفاد كثيرا لحاجة إلى الطب، خاصة أوراقها، لأن ملك المحتوى المستقلبات ثانوي طويل في شكل مركبات الفلافونويد. محتوى الفلافونويد في الأوراق C. odorata غير ثابت، اعتمادًا على موقع النمو الذي يتسبب في اختلاف العوامل البيئية، تؤثر في النهاية على التخليق الحيوي لمركبات الفلافونويد C. odorata. لذلك أجريت هذا البحث لتحديد تأثير الارتفاع على مركبات الفلافونويد الكلية والقوة المضادة للأكسدة لأوراق C. odorata. هذا البحث هو بحث استكشافي وصفي. كان الهدف من الدراسة عينة من أوراق C. odorata من ثلاثة مواقع بارتفاعات، وهي منخفضة الارتفاع (223 masl)، ومتوسطة (618 masl)، ومرتفعة (1012 masl). كانت المعلمات الرئيسية التي لوحظت هي مركبات الفلافونويد الكلية باستخدام طريقة القياس اللوني واختبار القدرة المضادة للأكسدة باستخدام طريقة FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power). بينما كانت المعلمات الداعمة الملحوظة هي الخصائص المورفولوجية-التشريحية لأوراق العينة (اللون، المساحة، السماكة، وكثافة ثغور الأوراق) والعوامل البيئية (درجة الحرارة، شدة الضوء، درجة حموضة التربة، رطوبة التربة). أظهرت النتائج وجود تأثير للارتفاع على مركبات الفلافونويد الكلية والقوة المضادة للأكسدة لأوراق C. odorata. أعلى مجموع فلافونويد في أوراق C. odorata جاء من علو مرتفع (26.57 ± 0.24 ملجم QE /جم) ، يليه متوسط (10.28 ± 0.28 ملجم QE / جم) ومنخفض (5.63 ± 0. 26 ملجم QE / جم). وكذلك جاءت أكبر قوة مضادات الأكسدة لأوراق C. odorata من ارتفاعات عالية (91.54 ± 0.817 مجم QE / جم)، تليها ارتفاعات معتدلة (73.06 ± 0.97 مجم QE / جم) ومنخفضة (61.74 ± 0.59 مجم QE / جم).

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Supervisor: Holil, Kholifah and Ahmad, Mujahidin
Contributors:
ContributionNameEmail
UNSPECIFIEDKholifah, HolilUNSPECIFIED
UNSPECIFIEDAhmad, MujahidinUNSPECIFIED
Keywords: Chromolaena odorata; daya antioksidan; ketinggian/altitud; total flavonoid; Chromolaena odorata; antioxidant power; altitude; total flavonoids; Chromolaena odorata; القوة المضادة للأكسدة; الارتفاع;جملة الفلافونويد
Departement: Fakultas Sains dan Teknologi > Jurusan Biologi
Depositing User: Rubani Akhmad
Date Deposited: 20 Jul 2022 14:07
Last Modified: 26 Jun 2023 10:38
URI: http://etheses.uin-malang.ac.id/id/eprint/37662

Downloads

Downloads per month over past year

Actions (login required)

View Item View Item