Uji aktivitas antibakteri dan fitokimia fraksi n-heksana, etil asetat, dan air hasil hidrolisis ekstrak metanol daun beluntas (Pluchea indica L.) terhadap bakteri staphylococcus aureus

ABSTRAK

Daun beluntas (Pluchea indica L.) merupakan tanaman pagar yang hidup di daerah tanah kering serta dimanfaatkan sebagai jamu tradisional dan lalapan. Daun beluntas (Pluchea indica L.) memiliki senyawa aktif yang bersifat antioksidan, antibakteri, anti inflamasi dan antiseptik. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri fraksi n-heksana, etil asetat, dan air hasil hidrolisis ekstrak metanol daun beluntas (Pluchea indica L.) terhadap bakteri Staphylococcus aureus, serta mengetahui golongan senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam fraksi atau ekstrak metanol daun beluntas.

Ekstrak senyawa aktif daun beluntas (Pluchea indica L.) diperoleh dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol. Ekstrak metanol pekat dihidrolisis dengan HCl 2N dan dinetralkan dengan NaHCO3, hidrosilat diekstraksi cair-cair bertingkat menggunakan variasi pelarut yaitu n-heksana, etil asetat, dan air. Uji aktivitas antibakteri menggunakan Stphyloccocus aureus dengan metode difusi agar. Hasil ekstrak dan fraksi dilanjutkan pada uji aktivitas antibakteri dengan variasi konsentrasi 5, 10, 15, 20, dan 25%. Kemudian ekstrak atau fraksi diuji fitokimia dan senyawa dipisahkan dengan KLT. Senyawa aktif diidentifikasi menggunakan spektroskopi UV-Vis dan gugus fungsinya menggunakan spektroskopi IR.

Hasil dari uji aktivitas antibakteri menunjukkan fraksi etil asetat mempunyai aktivitas antibakteri tertinggi dengan zona hambat tertinggi 6,6 mm, fraksi air zona hambat yang diperoleh 6,3 mm, ekstrak metanol memiliki zona hambat sebesar 6,1 mm, dan fraksi n-heksana tidak memberikan zona hambat terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Hasil identifikasi senyawa aktif pada daun beluntas menunjukkan adanya senyawa steroid, terpenoid, flavonoid, tanin, saponin, dan alkaloid.

ABSTRACT

Beluntas leaves (Pluchea indica L.) are hedge plants that live in dry land areas and are used as traditional herbs and vegetables. Beluntas leaves (Pluchea indica L.) have active compounds that are antioxidant, antibacterial, anti-inflammatory and antiseptic. This research was conducted with the aim of knowing the antibacterial activity of the n-hexane, ethyl acetate, and water fractions resulting from the hydrolysis of the methanol extract of beluntas leaves (Pluchea indica L.) against Staphylococcus aureus bacteria, as well as knowing of the secondary metabolite compounds contained in the methanol fraction or extract of beluntas leaves.

The active compound extract of beluntas leaves (Pluchea indica L.) was obtained by maceration method using methanol as a solvent. The concentrated methanol extract was hydrolyzed with 2N HCl and neutralized with NaHCO3, the hydrosylate was extracted liquid-stratified using a variety of solvents, namely n-hexane, ethyl acetate, and water. Antibacterial activity test used the Stphyloccocus aureus with the agar diffusion method. The results of the extract and fraction were continued in the antibacterial activity test by various concentration of 5, 10, 15, 20, and 25%. Then the extract or fraction was tested for phytochemicals and the compounds were separated by TLC. The active compounds were identified using UV-Vis spectroscopy and their functional groups using IR spectroscopy.

The results of the antibacterial activity test showed that the ethyl acetate fraction had the highest antibacterial activity with the highest inhibition zone of 6.6 mm, the water fraction of the inhibition zone obtained was 6.3 mm, the methanol extract had an inhibition zone of 6.1 mm, and the n-hexane fraction was not provided a zone of inhibition against Staphylococcus aureus bacteria. The results of the identification of active compounds in beluntas leaves showed the presence of steroid compounds, terpenoids, flavonoids, tannins, saponins, and alkaloids.

مستخلص البحث

ورقة البيلونتاس (بلوسا إنديكا ل.) هو نبات التحوط يعيش في مناطق جافة ويستخدم كأدوية عشبية تقليدية وخضروات طازجة. ورقة البيلونتاس (بلوسا إنديكا ل.) يحتوي على مركبات نشطة مضادة للأكسدة ومضادة للجراثيم ومضادة للالتهابات ومطهر. في هذا البحث أجريت بهدف معرفة النشاط ضدّ للجراثيم من جزء ن-هكسان، إيثيل أسيتات وماء التحلل المائي خلاصة الميثانول ورقة البيلونتاس (بلوسا إنديكا ل.) على الجرثوم ستافيلوكوكوس أوريوس، وكذلك معرفة فئة المستقلبات الثانوية الموجودة في جزء أو خلاصة الميثانول الذي يحتوي على أعلى نشاط مضاد للجراثيم.

خلاصة مركب النشط ورقة بيلونتاس (بلوسا إنديكا ل.) متناول بطريقة ميراسي باستخدام مسيل الميثانول. مسيل الميثانول خاثر متحلل با N ٢HCl وتحييد با ٣NaHCO، استخلاص هيدروسيلات. السائل المتدرج باستخدم مسيل تنوّع يعني، ن-هكسان، إيثيل أسيتات وماء. اختبار النشاط مضاد للجراثيم باستخدم ستافيلوكوكوس أوريوس بطريقة ديفوسي أكار. أما نتائيج الخلاصة وجزء ثم التالي في اختبار النشاط مضاد للجراثيم باختلاف التركيز ۵، ۱۰، ۱۵، ۲۰ و ۲۵%. ثم خلاصة وجزء اختبار بكيمياء النبا ومستحضر مقسّم با KLT. مستحضر ناشط تُعرّف باستخدام سفكتروسكوفي UV-Vis وعنقود وظيفته باستخدام سفكتروسكوفي IR.

نتائيج من اختبار النشاط مضاد للجراثيم أشار إلى جزء إيثيل أسيتات ذالنشاط مضاد للجراثيم أعلى منطقة التثبيط ٦٫٦ ملم، جزء الماء حصلت على منطقة التثبيط ٦٫٣ ملم، يحتوي خلاصة الميثانول على منطقة التثبيط ٦٫۱ ملم، وجزء ن-هكسان لا تعطي منطقة التثبيط للجراثيم ستافيلوكوكوس أوريوس. تعرّف وكيمياء النبات خلاصة وجزء ورقة بيلونتاس أشار إلى موجود مستحضر ستروئيت، ترفينوئيت، فلافونوئيت، تانين، سافونين، ألكالوئيت.