Pengaruh cahaya LED (Light Emite Dioda) biru, merah, dan putih terhadap kadar klorofil tanaman sawi hijau (Brassica juncea L)

INDONESIA:

Sawi hijau adalah salah satu tanaman yang mengandung klorofil. Klorofil memiliki banyak manfaat dalam kesehatan seperti penambah darah, menetralisir racun, sebagai antioksidan, menjaga keseimbangan asam basa dalam tubuh, melancarkan sistem pencernaan, melancarkan peredaran darah, membersihkan tubuh secara internal, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Cahaya merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi pembentukan klorofil. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh warna, intensitas, dan waktu penyinaran LED terhadap klorofil sawi hijau. Penelitian ini menggunakan variasi warna LED biru, merah, dan putih serta variasi intensitas LED 20 lux, 30 lux, 40 lux, dan 50 lux dan variasi waktu penyinaran LED 1 jam, 2 jam, dan 3 jam. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan warna, intensitas, dan waktu penyinaran LED dapat meningkatkan kandungan klorofil sawi hijau. Klorofil-a diperoleh paling banyak ketika disinari dengan cahaya biru yaitu 0,586 mg/g sedangkan klorofil-b dan klorofil total sawi hijau diperoleh paling banyak ketika disinari dengan cahaya merah yaitu 0,699 mg/g dan 1,282 mg/g. Pada intensitas 40 lux diperoleh klorofil-a dan klorofil total sawi hijau paling banyak yaitu 0,5858 mg/g dan 1,280 mg/g dan klorofil-b diperoleh paling banyak ketika disinari dengan intensitas 50 lux yaitu 0,696 mg/g. Pada penyinaran LED selama 1 jam diperoleh klorofil-b dan klorofil total paling banyak yaitu 0,710 mg/g dan 1,289 mg/g dan klorofil-a diperoleh paling banyak ketika disinari cahaya LED selama 2 jam yaitu 0,587 mg/g.

ENGLISH:

Mustard greens is a plant that contains chlorophyll. Chlorophyll has many health benefits such as increasing blood, neutralizing toxins, as an antioxidant, maintaining acid-base balance in the body, launching the digestive system, improving blood circulation, cleansing the body internally, and increasing endurance. Light is one of the factors that affect the formation of chlorophyll. The purpose of this study was to determine the effect of color, intensity, and LED irradiation time on mustard green chlorophyll. This research uses blue, red, and white LED color variations as well as 20 lux, 30 lux, 40 lux, and 50 lux LED intensity variations and LED irradiation time variations of 1 hour, 2 hours, and 3 hours. The results showed that the color treatment, intensity, and time of LED irradiation could increase the chlorophyll content of mustard greens. Chlorophyll-a was obtained the most when irradiated with blue light, namely 0.586 mg/g, while chlorophyll-b and total chlorophyll of mustard greens were obtained the most when irradiated with red light, namely 0.699 mg/g and 1.282 mg/g. At an intensity of 40 lux, the most chlorophyll-a and total chlorophyll of mustard greens were 0.5858 mg/g and 1.280 mg/g and chlorophyll-b was obtained the most when irradiated with an intensity of 50 lux, namely 0.696 mg/g. In LED irradiation for 1 hour, the most chlorophyll-b and total chlorophyll were 0.710 mg/g and 1.289 mg/g and chlorophyll-a was obtained the most when irradiated with LED light for 2 hours, namely 0.587 mg/g.

ARABIC:

الخردل هو نبات يحتوي على الكلوروفيل. يحتوي الكلوروفيل على العديد من الفوائد الصحية مثل زيادة الدم ، وتحييد السموم ، كمضاد للأكسدة ، والحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ، وإطلاق الجهاز الهضمي ، وتحسين الدورة الدموية ، وتطهير الجسم داخليًا ، وزيادة القدرة على التحمل. الضوء هو أحد العوامل التي تؤثر على تكوين الكلوروفيل. كان الغرض من هذه الدراسة هو تحديد تأثير اللون ، والشدة ، ووقت تشعيع الصمام الثنائي الباعث للضوء على الخردل الأخضر الكلوروفيل. يستخدم هذا البحث اختلافات في ألوان باللون الأزرق والأحمر والأبيض بالإضافة إلى 20 لوكس و 30 لوكس و 40 لوكس و 50 لوكسًا مع تغيرات شدة وتغيرات زمنية تشعيع لمدة ساعة وساعتين و 3 ساعات. أظهرت النتائج أن معالجة اللون وكثافة ووقت تشعيع يمكن أن تزيد من محتوى الكلوروفيل في خضار الخردل. تم الحصول على الكلوروفيل-أ أكثر عند تعريضه للإشعاع بالضوء الأزرق ، أي 0.586 مجم / جم ، بينما تم الحصول على الكلوروفيل-ب والكلوروفيل الكلي لخضر الخردل أكثر عند التشعيع بالضوء الأحمر ، أي 0.699 مجم / جم و 1.282 مجم / جم. عند شدة 40 لوكس ، كان معظم الكلوروفيل أ وإجمالي الكلوروفيل من الخردل الأخضر 0.5858 مجم / جم و 1.280 مجم / جم وتم الحصول على الكلوروفيل-ب أكثر عند التشعيع بكثافة 50 لوكس ، أي 0.696 مجم / جم. . في تشعيع لمدة ساعة واحدة ، كان معظم الكلوروفيل-ب والكلوروفيل الكلي 0.710 مجم / جم و 1.289 مجم / جم وتم الحصول على الكلوروفيل-أ عند التشعيع بضوء لمدة ساعتين ، أي 0.587 مجم / جم