Aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun jambu biji Australia (Psidium guajava L.) terhadap bakteri Shigella dysenteriae secara in vitro

INDONESIA:

Disentri atau shigellosis merupakan jenis penyakit diare akut dengan feses cair yang bercampur dengan lendir dan darah yang disebabkan oleh bakteri Shigella dysenteriae. Pengobatan disentri basiler dilakukan dengan pemberian antibiotik. Shigella dysenteriae telah mengalami resistensi terhadap beberapa antibiotik seperti trimethoprim-sulfamethoxazole, kloramfenikol, dan ampicilin. Solusi alternatif untuk mengatasi masalah ini adalah dengan memanfaatkan senyawa aktif dari daun jambu biji australia (Psidium guajava L.) sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui senyawa aktif yang terkandung dalam daun jambu biji australia dan aktivitas antibakterinya. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan rancangan penelitian Posttest Only Control Group Design. Analisis data menggunakan uji Kruskal-Wallis dengan uji lanjut Mann Whitney pada tingkat kepercayaan 95%. Metode ekstraksi yang digunakan yaitu maserasi dengan pelarut etanol 70%. Uji aktivitas antimikroba dilakukan dengan metode difusi (Kirby-baurer) dan microdilution tube (uji KHM dan uji KBM). Hasil skrining fitokimia menunjukkan ekstrak etanol 70% daun jambu biji australia mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, tannin, dan saponin. Kadar total tannin sebesar 18,62 mgTAE/g dan kadar total flavonoid sebesar 117,05 mgQE/g. Aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun jambu biji australia (Psidium guajava L.) ditunjukkan adanya daya hambat terhadap bakteri S.dysenteriae dengan rata-rata tertinggi 15,95±0,52 mm dan terendah 10,10±3,24 mm. Nilai KHM diperoleh pada konsentrasi 2,5% dengan jumlah sel 5,4x103 CFU/mL dan nilai KBM diperoleh pada konsentrasi 10%.

ENGLISH:

Dysentery or shigellosis is a type of acute diarrheal disease with liquid feces mixed with mucus and blood caused by the bacterium Shigella dysenteriae. Bacillary dysentery is treated with antibiotics. Shigella dysenteriae has developed resistance to several antibiotics such as trimethoprim-sulfamethoxazole, chloramphenicol, and ampicillin. An alternative solution to overcome this problem is to utilize the active compound from the leaves of guava australia (Psidium guajava L.) as an antibacterial. The purpose of this study was to determine the active compounds contained in Australian guava leaves and their antibacterial activity. This research is a laboratory experimental research with Posttest Only Control Group Design. Data analysis used Kruskal-Wallis test with Mann Whitney further test at 95% confidence level. The extraction method used is maceration with 70% ethanol as solvent. Antimicrobial activity test was carried out by diffusion method (Kirby-baurer) and microdilution tube (MIC test and MBC test). The results of phytochemical screening showed that 70% ethanol extract of Australian guava leaves contained active compounds such as flavonoids, tannins, and saponins. The total tannin content was 18.62 mgTAE/g and the total flavonoid content was 117.05 mgQE/g. The antibacterial activity of the ethanolic extract of Australian guava leaves (Psidium guajava L.) was shown to be inhibitory against S.dysenteriae bacteria with the highest average being 15.95±0.52 mm and the lowest being 10.10±3.24 mm. The MIC value was obtained at a concentration of 2.5% with a cell count of 5.4x103 CFU/mL and the MBC value was obtained at a concentration of 10%.

ARABIC:

الزحار أو shigellosis هو نوع من أمراض الإسهال الحاد المصحوب ببراز سائل ممزوج بالمخاط والدم بسبب بكتيريا الشيغيلة الزحارية. يعالج الزحار العصوي بالمضاد الحيوي. خضعت الشيغيلة الزحارية مقاومة لبعض المضادات الحيوية مثل trimethoprim-sulfamethoxazo و ampicilin. الحل البديل للتغلب على هذه المشكلة هو استخدام المركب الفعال من ورقة الجوافة الأسترالية (Psidium guajava L.) كالمضاد للبكتيريا. يهدف هذا البحث إلى وصف المركبات النشطة الموجودة في أوراق الجوافة الأسترالية ومدى نشاط المضاد للبكتيريا. هذا البحث عبارة عن البحث التجريبي المعملي مع تصميم Posttest Only Control Group. استخدم تحليل البيانات اختبار Kruskal-Wallis مع الاختبار الإضافي Mann Whitney بمستوى الاعتقاد 95٪. طريقة الاستخلاص المستخدمة هي النقع بنسبة 70٪ من مذيب الإيثانول. إجراء اختبار النشاط لمضاد الميكروبات باستخدام طريقة الانتشار (Kirby-baurer) وأنبوب microdilution (اختبارKHM واختبار KBM). أظهرت نتائج الفحص الكيميائي النباتي أن مستخلص الإيثانول 70٪ من ورقة الجوافة الأسترالية يحتوي على المركبات النشطة مثل flavonoid و tannin و saponin. بلغ مجموع tannin 18.62 مليغرام TAE/غرام وقدر مجموع flavonoid 117.05 مليغرام QE/غرام. يدل نشاط مضاد البكتيريا لمستخلص الإيثانول لورقة الجوافة الأسترالية (Psidium guajava L) إلى أن هناك تأثير مثبط على بكتيريا الشيغيلة الزحارية بأعلى متوسط 15.95 ± 0.52 مليمتر وأقلها 10.10 ± 3.24 مليمتر. تكتسب قيمة KHM بتركيز 2.5٪ مع عدد خلايا 54 × 102 CFU / mL وتكتسب قيمة KBM بتركيز 10٪.