Multiplikasi Subkultur Tunas Porang (Amorphophallus muelleri Blume) menggunakan 6-Benzyl Adenine (BA) dan Hidrolisat Kasein secara In Vitro

INDONESIA:

Porang (Amorphophallus muelleri Blume) merupakan tanaman berumbi golongan famili Araceae yang memiliki potensi sebagai bahan baku industri, farmasi, bioteknologi, dan kimia. Banyaknya manfaat yang terkandung pada tanaman porang, sehingga porang menjadi salah satu komoditas ekspor dengan peluang yang cukup besar namun jumlah produksi porang masih rendah. Kultur in vitro dijadikan sebagai teknik alternatif untuk memenuhi kebutuhan bibit porang dengan jumlah banyak dan berkualitas dalam waktu cukup singkat serta tidak mengenal musim. Penambahan zat pengatur tumbuh (ZPT) dan asam amino pada media dapat mempengaruhi proses multiplikasi subkultur tunas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh 6-benzyl adenine (BA) dan hidrolisat kasein serta kombinasi keduanya terhadap multiplikasi subkultur tunas porang. Penelitian ini bersifat eksperimental, menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 20 perlakuan dan 3 kali ulangan. Terdapat 2 faktor perlakuan yaitu: konsentrasi BA meliputi 0 mg/l; 1 mg/l; 2 mg/l; dan 3 mg/l serta konsentrasi hidrolisat kasein meliputi 0 mg/l; 50 mg/l; 100 mg/l, 150 mg/l dan 200 mg/l. Parameter pengamatannya meliputi hari muncul tunas, jumlah tunas dan tinggi tunas porang. Analisis data pengamatan menggunakan analisis varian (ANAVA) tunggal, kemudian dilakukan uji lanjut DMRT 5% apabila terdapat pengaruh nyata terhadap variabel pengamatan. Berdasarkan hasil penelitian, konsentrasi yang efektif dari kombinasi keduanya yaitu 2 mg/l BA dan 150 mg/l hidrolisat kasein.

ENGLISH:

Porang (Amorphophallus muelleri Blume) is a tuber plant belonging to the Araceae family which has potential as raw material for industries, pharmaceutical, biotechnology, and chemical. The many benefits contained in the porang plant, so that porang becomes one of the export commodities with considerable opportunities, but the amount of production is still low. In vitro culture can be an alternative in porang to meet for a lot of quality seeds in fairly short time and do not know the season. Plant Growth Regulator and amino acids in the media can affect shoot multiplication. The research aims at determining the influence of ZPT in the form of 6-benzyl adenine (BA) and casein hydrolysate and combination of both on the subculture multiplication of porang shoots. The research was experimental, by using a completely randomized design (CRD) with 20 treatments and 3 replications. There were two treatment factors, namely: BA concentration that includes 0 mg/l; 1 mg/l; 2 mg/l; and 3 mg/l and the concentrations of casein hydrolysate includes 0 mg/l; 50 mg/l; 100 mg/l, 150 mg/l and 200 mg/l. Observation parameters included shoots appearing day, shoot number and shoot height of porang. Analysis of observation used ANOVA and then the DMRT 5% further test was carried out if there was a significant effect on the observation variable. Based on the result of the research, the effective concentration was obtained from the combination of both, namely 2 mg/l BA and 150 mg/l casein hydrolysate.

ARABIC:

بورانج (Amorphophallus muelleri Blume) هو نبات سلقي من عائلة Araceae التي لديها إمكانات كمواد خامة للصناعية والصيدلانية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء. وكثرة الفوائد التي يحتوي عليها نبات بورانج حيث تجعلها إحدى منتاج التصدير بفرصة كبيرة ولكن مازال إنتاج البورانج منخفضا. وتكون ثقافة in vitro كأسلوب بديلة لقضاء احتياجات بذور بورانج بعدد كبيرة وبجودة جيدة في وقت قصير، ولا تبالي للموسم. وإزداد ذرة منظمات النمو (ZPT) والأحماض الأمينية في الوسائط يؤثر عملية تكاثر الثقافة الفرعية للنبتات. ويهدف هذا البحث لمعرفة تأثير 6-بنزيل أدنين (BA) وكازين هيدروليزات وخليطهما على تكاثر الثقافية الفرعية بورانج. كان هذا البحث من نوع البحث التجريبي باستخدام التصميم العشوائي الكامل (CRD) ب20 معالجة و3 مكررات. وهناك عواملان من المعالجة وهما: تركيز BA يتضمن 0 ميلي جرام/لتر؛ 1 ميلي جرام/لتر؛ 2 ميلي جرام/لتر؛ و3 ميلي غرام/لتر، وتركيز الكازين هيدروليزات يشمل 0 ميلي غرام/لتر؛ 50 ميلي غرام/لتر؛ 100 ميلي جرام/لتر و150 ميلي جرام/لتر و200 ميلي جرام/لتر. ومعيار الملاحظة هو يوم ظهور النبتة وعدد النبتة وارتفاع نبتة بورانج. تحليل البيانات لهذا البحث باستخدام تحليل التباين المفرد (ANOVA)، ثم تم إجراء الاختبار الإضافي بنسبة 5 ٪ DMRT إذا كان هناك تأثير واقعي على متغيرات البحث. وبناءً على نتائج البحث، كان أفضل تركيز للخليط هو 2 ميلي جرام/لتر BA و150 ميلي جرام/لتر من الكازين هدروليزات.