Perancangan wisata kuliner ikan air tawar gampingan di Kabupaten Malang dengan pendektan arsitektur ekologi

ABSTRAK:

Di tengah kabupaten malang yang memiliki banyak wisata alam, dibutuhkan desain wisata alam yang tetap mempertahankan kondisi lingkungan sekitar dan menyatu dengan alam dengan memunculkan oase baru di tengah kabupaten Malang. Salah satu wisata yang akan dikembangkan dalam waktu dekat adalah wisata kuliner di daerah Gampingan, Pagak, Kabupaten Malang. Sebelumnya di lokasi ini terdapat warung makan dan penjualan ikan hasil tangkapan dari sungai berantas. Perancangan desain ini menggunakan tahapan desain super impose dengan menerapkan prinsip arsitektur ekologi, untuk menghadirkan suasana yang sejuk dan menyatu dengan alam. Bentukan tajuk yang tidak tertutup mewakili hubungan manusia-alam dan alam-manusia. Sehingga konsep tajuk mewakili konsep dimana manusia tidak semata-mata menguasai ekosistem tersebut kemudian merusaknya namun memberikan ruang tebuka kepada alam untuk saling berdialog

ABSTRACT:

In the middle of Malang Regency, which has many natural tourism, a natural tourisme is needed that maintains environmental conditions and blend with nature by creating a new oasis in the middle of Malang Regency. One of the natural tourism that will be developed in this occasion is natural tourism in the Gampingan area, Pagak, Malang Regency. Previously in this location there were food stalls and fish market that caught from the Berantas river. This design uses superimpose and applying ecological principles, to present a cool atmosphere and blend with nature. The formation of the canopy represents the relationship between human-nature and nature-human. So the concept of the canopy represens a concept where humans do not merely control the ecosystem and then destroy it but provide open space for nature to dialogue with each other