Formulasi dan karakteristik sabun mandi cair dengan ekstrak daun bidara (Ziziphus mauritiana)

مستخلص البحث

يمكن للصابون أن يحمي البشرة من الجذور الحرة، وهي من النباتات التي لها فوائد كمضاد طبيعي للأكسدة، وهي أوراق بيدارا. يتكون الصابون السائل من خلال تفاعل التصبن بينvcoو KOH باستخدام طريقة المعالجة الساخنة. تهدف هذه الدراسة إلى تحليل الخصائص الفيزيائية والكيميائية لصيغة تحضير صابون الاستحمام السائل من مستخلص الإيثانول بنسبة 96٪ من أوراق بيدارا (Ziziphus mauritiana) بتركيز 0٪ (F0) ، 2% (F1)، و 4% (F2)، 6٪ (F3) و تحديد تركيز مستخلص أوراق بيدارا (Ziziphus mauritiana) الذي ينتج تركيبة جيدة لتحضير صابون الاستحمام. الصابون الذي تحصل عليه مثل رائحة الصابون العطري، يكون واضحًا عند F0، F1 أصفر بني، F2 بني و F3 أخضر مسود. له درجة حموضة تتراوح من 10.3-10.5. له محتوى مائي يتراوح من 43.83٪ -45.77٪، له جاذبية نوعية تتراوح من 1.01 جم - 1.05 جم، يحتوي على قلويات حرة تتراوح من 0.12٪ -0.17٪، ويحتوي على عدد من الأحماض الدهنية التي تتراوح من بين 16.07٪ -22.10٪ وله نتائج ثابتة لا تحدث انفصال وتغيرات في الأس الهيدروجيني والتغيرات الحسية من حيث اللون والرائحة والشكل في صابون الاستحمام السائل. يتميز صابون الاستحمام السائل بخلاصة أوراق بيدارا بخصائص متوافقة مع SNI 1996 باستثناء المستويات القلوية الحرة. ينتج F1 بتركيز 2٪ و F3 بتركيز 6٪ صيغة جيدة بناءً على نتائج اختبار الخاصية.

ABSTRACT

Soap can protect the skin from free radicals. One of the plants that have benefits as a natural antioxidant is Indian jujube leaf. Liquid soap is made through a saponification reaction between VOC and KOH using the hot process method. This research aims to analyze the physicochemical characteristics of the liquid bath soap preparation formula from the ethanol extract of 96% of the Indian jujube leaf (Ziziphus mauritiana) with a concentration of 0% (F0), 2% (F1), 4% (F2) and 6% (F3), also to determine the concentration of extract Indian jujube leaf (Ziziphus mauritiana) which produces a good liquid bath soap formula. The resulting soap smells like soap perfume; at F0, it is clear, F1 is a brownish yellow, F2 is brown, and F3 is blackish green. It has a pH ranging from 10.3 to 10.5. The water content is ranging from 43.83% to 45.77%. It has a specific gravity ranging from 1.01 g to 1.05 g, free alkalis ranging from 0.12% - 0.17%, the number of fatty acids is ranging between 16.07% to 22.10%. Furthermore, it has stable results that did not occur separation, changes in pH
and organoleptic changes in terms of color, odor and shape in liquid bath soap. Liquid bath soap with Indian jujube leaf extract has characteristics following SNI 1996 except at free alkaline levels. F1 with a concentration of 2% and F3 with a
concentration of 6% produces a good formula based on the characteristic test results.

ABSTRAK

Sabun dapat melindungi kulit dari radikal bebas, salah satu tanaman yang memiliki manfaat sebagai antioksidan alami yaitu daun bidara. Sabun cair dibuat melalui reaksi penyabunan/saponifikasi antara VCO dengan KOH menggunakan metode hot process. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik fisikokimia pada formula sediaan sabun mandi cair dari ekstrak etanol 96% daun bidara (Ziziphus mauritiana) dengan konsentrasi 0% (F0), 2% (F1), 4% (F2) dan 6% (F3) dan menentukan konsentrasi ekstrak daun bidara (Ziziphus mauritiana) yang menghasilkan formula sediaan sabun mandi cair yang baik. Sabun yang didapatkan berbau khas parfum sabun, pada F0 berwarna bening, F1 berwarna kuning kecoklatan, F2 berwarna coklat dan F3 berwana hijau kehitaman. memiliki pH berkisar antara 10,3-10,5. Memiliki kadar air berkisar antara 43,83%-45,77%,
memiliki bobot jenis berkisar antara 1,01 g-1,05 g, memiliki alkali bebas berkisar antara 0,12%-0,17%, memiliki jumlah asam lemak berkisar antara 16,07%- 22,10% dan memiliki hasil yang stabil tidak terjadi pemisahan, perubahan pH dan perubahan organoleptis baik dari warna, bau dan bentuk pada sabun mandi cair. Sabun mandi cair dengan ekstrak daun bidara memiliki karakteristik fisikokimia yang sesuai dengan SNI 1996 kecuali pada kadar alkali bebas. F1 dengan konsentrasi 2% dan F3 dengan konsentrasi 6% menghasilkan formula yang baik berdasarkan hasil uji karakteristiknya.