Induksi akar porang (Amorphophallus Muelleri Blume) melalui penambahan Naphthalene Acetic Acid (NAA) dan 6-Benzyl Amino Purine (BAP) melalui teknik In Vitro

ABSTRAK

Porang (Amorphophallus muelleri Blume) memiliki kandungan serat dan senyawa glukomanan yang tinggi sehingga sering dijadikan sebagai obat-obatan dan bahan pangan fungsional. Tanaman porang yang memiliki banyak manfaat sesuai dengan firman Allah SWT dalam surah Asy syu’araa ayat 7 yang menyatakan bahwa tanaman yang baik adalah tanaman yang bermanfaat. Budidaya porang yang masih konvensional dan memerlukan waktu yang lama menjadi penyebab menurunnya kualitas porang, maka dilakukanlah perbaikan kualitas akar melalui teknik kultur in vitro. Induksi akar menjadi penting karena akar merupakan alat bagi tanaman untuk menyerap air dan nutrisi dalam tanah, sehingga diharapkan dapat tercipta tanaman yang lebih berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh NAA, BAP dan kombinasi NAA dan BAP terhadap induksi akar porang (Amorphophallus muelleri Blume). Penlitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial. Terdiri dari dua faktor perlakuan, yaitu konsentrasi zat pengatur tumbuh NAA (0 mg/l; 0,25 mg/l; 0,5 mg/l; 0,75 mg/l; 1 mg/l) dan BAP (0 mg/l; 1 mg/l; 2 mg/l; 3 mg/l; 4 mg/l). Parameter yang diamati adalah hari muncul akar (HMA), jumlah akar, dan panjang akar. Data diperoleh dari hasil analisis menggunakan analisis ANAVA, dan dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan NAA 0,5 mg/l berpengaruh nyata terhadap hari muncul akar (HMA) yaitu 15 HST, kemudian konsentrasi NAA 1 mg/l berpengaruh nyata terhadap jumlah akar terbanyak yaitu 9,6 akar, dan konsentrasi NAA 0,5 merupakan konsentrasi optimum dan berpengaruh nyata terhadap panjang akar yaitu 2,5 cm.

ABSTRACT

Porang (Amorphophallus muelleri Blume) contains high fiber and glucomannan compounds, so it is often used as medicines and functional food ingredients. Porang plants have many benefits in accordance with Firman Allah SWT in surah Asy syu'araa verse 7 which states that a good plant is a beneficial plant. Porang cultivation conventionally takes a long time to cause the decline in the quality of porang, so it is carried out root quality improvement through in vitro culture techniques. Root induction is important because roots are a tool for plants to absorb water and nutrients in the soil, so it is hoped that higher quality plants can be created. The research aims at determining the influence of NAA, BAP and the combination of NAA and BAP against the induction of porang (Amorphophallus muelleri Blume) roots. The research used a completely randomized factorial design that consisted of two treatment factors, namely the concentration of the growth regulator of NAA (0 mg/l; 0.25 mg/l; 0.5 mg/l; 0.75 mg/l; 1 mg/l) and BAP (0 mg/l). l; 1 mg/l; 2 mg/l; 3 mg/l; 4 mg/l). The parameters were root emergence day (HMA), number of roots, and root length. Data were obtained from the analysis using ANOVA analysis, and followed by the DMRT test at the 5% level. The research results showed that the addition of 0.5 mg/l NAA had a significant influence against root emergence day (HMA), namely 15 DAS, then the NAA concentration of 1 mg/l had a significant influence against the highest number of roots, is 9.6 roots, and 0.5 NAA concentration was the optimum concentration and had a significant influence against the root length, is 2.5 cm

مستخلص البحث

إن بورانج (Amorphophallus muelleri Blume) يحتوي على نسبة عالية من الألياف موركبات الجلوكومانان بحيث يتم استخدامه غالبا كالأدوية ومكونات الغذائية والوظيفية. ونبات بورانج الذي له فوائد كثيرة حسب كلام الله في سورة الشعراء اية 7 التي تنص على أن النبات الجيد هو نبات مفيد. زراعة بورانج التي لا تزال تقليدية وتستغرق وقتا طويلا لتسبب انخفاض جودة بورانج، لذلك يتم تحسين جودة الجذر من خلال تقنيات الاستزراع في المختبر. يعد تحريض الجذر مهما لأن الجذور هي أداة للنباتات لامتصاص الماء والمغذيات في التربة، حتى يرجى إنشاء نباتات عالية الجودة. الهدف من هذا البحث لمعرفة تأثير NAA و BAP والجمع بين NAA و BAP على تحريض جذور بورانج (Amorphophallus muelleri Blume). استخدمت الباحثة في هذا البحث التصميم العشوائي الكامل العاملي. يتكون من عاملين للعلاج، وهما تركيز منظم النمو NAA (0 مجم / لتر، 0.25 مجم / لتر، 0.5 مجم / لتر، 0.75 مجم / لتر، 1 مجم / لتر) و BAP (0 مجم / لتر)؛ 1 ملغم / لتر؛ 2 ملغم / لتر؛ 3 ملغم / لتر؛ 4 ملغم / لتر). كانت المعالمات الملامحظة هي يوم ظهور الجذر (HMA) وعدد الجذور وطول الجذر. تم الحصول على البيانات من التحليل باستخدام تحليل ANOVA، متبوعا باختبار DMRT عند مستوى 5 في المائة. دلت النتائج أن إضافة NAA 0.5 ملغم / لتر كان لها تأثير معنوي على يوم ظهور الجذور (HMA) وهو 15 HST، ثم تركيز NAA 1 ملغم / لتر أثر معنويا على أعلى عدد للجذور، وهو 9.6 جذور، وتركيز NAA 0.5 هو التركيز الأمثل وله تأثير معنوي على طول الجذر وهو 2.5 سم.