Analisis target costing dalam upaya pengurangan biaya produksi beras untuk peningkatan laba perusahaan pada pabrik beras UD. Maslakha Mojokerto

INDONESIA:

Target costing merupakan perencanaan dan pengelolaan biaya yang berujung pada pengurangan biaya. Metode tersebut dilakukan dengan menentukan biaya yang diharapkan untuk suatu produk berdasarkan harga yang kompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk pengurangan biaya produksi dan meningkatkan laba perusahaan, sehingga membantu manajemen dalam perencanaan peningkatan laba.

Jenis penelitian ini yaitu penelitian kualitatif dengan menggunakan analisis deskriptif atas data primer dan sekunder. Obyek penelitian ini adalah pada pabrik beras kemasan UD. Maslakha. Analisis data yang dilakukan adalah menganalisis biaya-biaya produksi, menganalisis harga yang kompetitif, dan implementasi target costing yang terdiri dari menentukan harga jual, menentukan target laba, menentukan biaya yang ditargetkan,dan rekayasa nilai.

Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa target costing dapat diterapkan pada pabrik beras UD. Maslakha untuk efisiensi biaya produksi dan meningkatkan laba perusahaan. Penerapan target costing pada pabrik beras UD. Maslakha melalui proses rekayasa nilai (value engineering) yaitu dengan mencampur atau mengganti bahan baku langsung yaitu gabah dengan yang memiliki kualitas yang sama , mengganti supplier kemasan dan benang gulung. Melalui proses tersebut, dalam sebulan perusahaan dapat melakukan efisiensi biaya produksi sebesar Rp. 18.079.000 untuk produk Sri Dewi, Rp. 20.248.750 untuk produk Capung, Rp. 75.248.750 untuk produk Kupu-Kupu serta Rp. 64.649.250 untuk produk Ikan Mas Dengan begitu, perusahaan mampu mencapai laba yang diinginkan yaitu sebesar 10% dari penjualan, yang sebelumnya hanya mampu mencapai laba sebesar 5% dari penjualan kemasan beras.

ENGLISH:

Target costing is the planning and management of costs that lead to cost reduction. The method is carried out by determining the expected costs for a product based on competitive prices. This research aims to reduce production costs and increase company profits, thus helping management in planning profit improvement.

This type of research is qualitative research using descriptive analysis of primary and secondary data. The object of this research is the UD rice packaging factory. Maslakha Data analysis is performed by analyzing production costs, analyzing competitive prices, and implementing target costing which consists of determining selling prices, determining profit targets, determining targeted costs, and value engineering.

From the results of the study showed that the target costing can be applied to the UD rice factory. Maslakha for the efficiency of production costs and increasing company profits. Application of target costing in UD rice mills. Maslakha through a value engineering process that is by mixing or replacing raw materials directly namely grain with the same quality, replacing packaging suppliers and yarn rolls. Through this process, within a month the company can obtain savings in production costs of Rp. 18,079,000 for Sri Dewi's products, Rp. 20,248,750 for dragonfly products, Rp. 75,248,750 for butterfly products and Rp. 64,649,250 for carp products With these savings, the company was able to achieve the desired profit of 10% of sales, which was previously only able to achieve a profit of 5% of sales of rice packaging.

ARABIC:

التكلفة المستهدفة هي تخطيط وإدارة التكاليف التي تؤدي إلى خفض التكلفة. تتم الطريقة عن طريق تحديد التكاليف المتوقعة لمنتج ما على أساس أسعار تنافسية. تهدف هذه الدراسة إلى تقليل تكاليف الإنتاج وزيادة أرباح الشركة ، وبالتالي مساعدة الإدارة في التخطيط لتحسين الأرباح.

هذا النوع من البحث هو البحث النوعي باستخدام التحليل الوصفي للبيانات الأولية والثانوية. الهدف من هذا البحث هو مصنع تغليف الأرز UD. مسلخة يتم إجراء تحليل البيانات من خلال تحليل تكاليف الإنتاج ، وتحليل الأسعار التنافسية ، وتنفيذ التكاليف المستهدفة والتي تتكون من تحديد أسعار البيع ، وتحديد أهداف الربح ، وتحديد التكاليف المستهدفة ، والقيمة الهندسية.

أظهرت نتائج الدراسة أنه يمكن تطبيق التكلفة المستهدفة على مصنع الأرز شركة مسلكة لكفاءة تكاليف الإنتاج وزيادة أرباح الشركة. تطبيق التكلفة المستهدفة في مصانع الأرز UD. Maslakha من خلال عملية هندسة القيمة التي يتم من خلال خلط أو استبدال المواد الخام مباشرة أي الحبوب بنفس الجودة ، واستبدال موردي التعبئة ولفائف الغزل. من خلال هذه العملية ، في غضون شهر يمكن للشركة أن تجعل كفاءة تكلفة الإنتاج Rp. 18.079.000 لمنتجات سري ديوي ، روبية. 20248750 لمنتجات ، روبية. 75248750 لمنتجات الفراشة و Rp. 64،649،250 لمنتجات وبهذه الطريقة ، تستطيع الشركة تحقيق الربح المطلوب بنسبة 10 ٪ من المبيعات ، والتي كانت في السابق قادرة فقط على تحقيق ربح بنسبة 5 ٪ من مبيعات عبوات الأرز.