Uji aktivitas ekstrak etanol biji alpukat (Persea americana Mill.) terhadap kadar IL-10 dan jumlah bakteri dalam darah Mencit (Mus musculus) yang diinfeksi Staphylococcus aureus

ENGLISH:

Staphylococcus aureus bacteria is a type of invasive and positive gram- bacteria and can cause organ damage and the types of diseases, one of it is sepsis that is associated with bacteremia. To ensure the bacteremia can be done by examining the number of bacterial colonies in the blood through in vivo as well as examining cytokine levels as a response to the presence of antigens in the form of bacteria. S. aureus infection becomes quite serious due to increased resistance to several antibiotics, thus encouraging alternative treatments that are derived from natural materials, one of which is avocado seeds (P. americana Mill.). Avocado seeds contain various types of secondary metabolites, such as saponins, tannins, flavonoids, alkaloids, and phenols which have potential as an antibacterial and are able to enhance the immune system. The research was conducted to determine the activity of ethanol extract of avocado seeds against the number of bacteria in the blood and IL-10 cytokine levels. The research was experimental by using a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 5 replications consisting of normal (without S. aureus infection, without therapy), positive control (infected with S. aureus, given antibiotic helixim), P0 (infected with S. aureus, without therapy), P1 (infected by S. aureus, extract therapy of avocado seeds at a dose of 600 mg/kg) and P2 (infected with S. aureus, extract at a dose of 1200 mg/kg). Data analysis used ANOVA with α = 5%, and significant results were continued with Duncan's test. ANOVA test results showed that the ethanol extract of avocado seeds had no significant effect on the number of bacterial colonies in the blood (p = 0.279) and also on cytokine levels of IL-10 (p = 0.91).

INDONESIA:

Bakteri Staphylococcus aureus merupakan jenis bakteri gram positif yang bersifat invasif dan dapat menyebabkan kerusakan organ dan berbagai jenis penyakit termasuk salah satunya adalah sepsis yang terkait dengan bakteremia. Adapun untuk memastikan adanya bakteremia dapat dilakukan dengan pemeriksaan jumlah koloni bakteri yang ada dalam darah secara in vivo serta melakukan pemeriksaan kadar sitokin sebagai respon yang timbul akibat adanya antigen berupa bakteri. Infeksi S. aureus menjadi cukup serius karena meningkatnya resistensi terhadap beberapa antibiotik, sehingga mendorong adanya pengibatan alternatif yang berasal dari bahan alam salah satunya dari biji alpukat (P. americana Mill.). biji alpukat mengandung berbagai jenis metabolit sekunder seperti saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, dan fenol yang memiliki potensi sebagai antibakteri serta mampu meningkatkan sistem imunitas. dalam penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol biji alpukat terhadap jumlah bakteri dalam darah dan kadar sitokin IL-10. Penelitian ini bersifat eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan yang terdiri dari normal (tanpa infeksi S. aureus, tanpa terapi), kontrol positif (diinfeksi S. aureus, diberi antibiotik helixim), P0 (diinfeksi S. aureus, tanpa terapi), P1 (diinfeksi S. aureus, terapi ekstrak biji alpukat dosis 600 mg/kg) dan P2 (diinfeksi S. aureus, terapi ekstrak biji alpukat dosis 1200 mg/kg). Analisis data menggunakan ANOVA dengan α=5% dan hasil yang signifikan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji alpukat tidak ada pengaruh yang signifikan terhadap jumlah koloni bakteri dalam darah (p=0,279) dan juga tidak berpengaruh terhadap kadar sitokin IL-10 (p=0,91).