Sintesis dan karakterisasi biofilm dari getah jarak pagar (Jatropha Curcas L.), kitosan, dan gelatin dengan metode blending

INDONESIA:

Jarak pagar merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan sebagai obat penutup luka. Kitosan sebagai polimer alami sifatnya tidak beracun dan biodegradable. Gelatin merupakan protein hasil dari denaturasi kolagen, dalam penelitian ini berfungsi sebagai plasticizer untuk memperbaiki sifat mekanik film. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perpaduan material getah jarak pagar, kitosan, dan gelatin sebagai aplikasi biomedis. Material terpadu tersebut didapatkan dalam bentuk film/lapisan sebagai tinjauan awal penelitian.

Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap yaitu variasi komposisi gelatin dan variasi komposisi kitosan. Komposisi tersebut masing-masing dikarakterisasi dengan tensile strenght untuk mengetahui nilai kuat tarik, regangan, dan modulus Young. Diuji FTIR untuk mengetahui gugus fungsi dan uji kelarutan menggunakan pelarut phosphat bufferes saline (PBS).

Berdasarkan uji tensile strenght, gelatin dapat memperbaiki sifat kitosan yang kaku dan getas. Komposisi 2:8:12 memiliki nilai kuat tarik, regangan, dan modulus Young rendah sedangkan yang tinggi adalah komposisi 2:12:10. Berdasarkan uji FTIR, terjadi perpanjangan dan pergeseran gugus OH pada bilangan gelombang 3428,4; 3447,2; dan 3447,2 cm-1. Pada uji kelarutan dalam larutan phosphate buffered saline (PBS) didapatkan bahwa, komposisi 2:8:12 memiliki kelarutan paling tinggi sedangkan 2:12:10 memiliki kelarutan paling rendah.

ENGLISH:

Jatropha curcas is one of the plants that usually used to wound dressing. The characteristic of chitosan as a natural polymer is non-toxic and biodegradable. Gelatin is a protein that taken from denaturation of collagen. It can be used to improve the mechanical properties of the film. This aims of this study is to determine the jatropha curcas, chitosan, and gelatin blend as a biomedical applications. The blending material is obtained in the form of film / layer as a preliminary review of the research.

This research has in two stages, namely variation of gelatin composition and chitosan composition. The composition of each characterized by tensile test to determine the value of tensile strength, strain, and Young's modulus. FTIR tested for functional groups and solubility test using phosphate bufferes saline (PBS) solvent.

Based on the tensile strenght test, gelatin can improve the chitosan properties are rigid and brittle. Composition 2: 8: 12 has a value of tensile strength, strain, and Young's modulus is low while the high is the composition of 2:12:10. Based on the FTIR test, there is an extension and shift of OH group at wave number 3428,4; 3447.2; and 3447.2 cm-1. In the solubility test in the phosphate buffered saline (PBS) solution it was found that the composition of 2: 8: 12 has the highest solubility while 2:12:10 has the lowest solubility.