Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa

INDONESIA:

Penyakit Infeksi merupakan penyebab utama kematian di dunia terutama di daerah tropis, seperti Indonesia. Salah satu penyebab penyakit infeksi adalah bakteri. Pengobatan penyakit akibat infeksi bakteri menggunakan antibiotik banyak menimbulkan resistensi, sehingga hal ini memerlukan produk baru yang memiliki potensi tinggi sebagai antibiotik. Salah satu tanaman yang secara empiris banyak digunakan untuk pengobatan adalah Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis. Tujuan dari Penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas daun Binahong sebagai antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa yang multi resisten obat. Dengan mengetahui Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM), serta untuk mengetahui senyawa kimia apa saja yang terkandung di dalam daun binahong.

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik dengan menggunakan metode tube dilution test. Rancangan penelitian yang di gunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 7 perlakuan dan 3 kali ulangan. Ekstrak daun binahong didapat dengan cara ekstraksi secara maserasi menggunakan pelarut Etil asetat. Konsentrasi ekstrak daun binahong yang digunakan adalah kontrol (0%),25%,30%,35%,40%,45% dan 50% untuk bakteri Staphylococcus aureus, sedangkan untuk bakteri Pseudomonas aeruginosa menggunakan konsentrasi kontrol (0%), 50%, 60%, 70%, 80%, 90% dan 100%. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji one way ANOVA, Korelasi dan Regresi linear.

Hasil penelitian didapatkan KHM ekstrak daun binahong terhadap bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi 25%, sedangkan pada bakteri Pseudomonas aeruginosa konsentrasi 50%. Pada uji KBM ekstrak daun binahong terhadap bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi 50%, sedangkan pada bakteri Pseudomonas aeruginosa pada konsentrasi 100%. Hasil uji one way ANOVA menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna antar perlakuan sig (0,000)<p(0,05). Semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun binahong yang diberikan, semakin besar kemampuan menghambat dan membunuh bakteri Staphylococcus aureus (r-0,860) Pseudomonas aureginosa (r-0,860) Pemberian konsentrasi ekstrak daun binahong berpengaruh terhadap penurunan jumlah koloni bakteri Staphylococcus aureus per ml (106) (R2=0,740) pada bakteri Pseudomonas aeruginosa per ml (106) (R2=0,739). Hasil Uji Fitokimia ekstrak daun Binahong ditemukan senyawa Polifenol, Alkaloid dan Flavanoid.

ENGLISH:

Infectious diseases are the main cause of death in the world, especially in the tropics, such as Indonesia. One cause of disease is a bacterial infection. Treatment of diseases caused by bacterial infection using antibiotics cause a lot of resistance, so this requires a new product that has great potential as antibiotics. One of the many plants that are empirically used for treatment is Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis. The purpose of this study is to determine the antibacterial activity of leaf Binahong against Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa which is multi-drug resistant. To know the Minimum Inhibitory Concentration (MIC ) and the Minimum Kill Concentration (MBC), and to detect any chemical compounds contained in the leaves Binahong

This research is an experimental research laboratory using the dilution test tube method. The research design used was completely randomized design (CRD) with a seven treatments and three replicates. Binahong leaf extract obtained by maceration by extraction using ethyl acetate solvent. Binahong leaf extract concentration used were control (0%), 25%, 30%, 35%, 40%, 45% and 50% for Staphylococcus aureus, whereas, for Pseudomonas aeruginosa using the control concentration (0%), 50%, 60%, 70%, 80%, 90% and 100%. The data obtained were analyzed by one way ANOVA test, correlation and linear regression.

The results obtained MIC Binahong leaf extract against Staphylococcus aureus at concentrations of 25%, while the Pseudomonas aeruginosa bacteria concentration of 50%. In the MBC test Binahong leaf extract against Staphylococcus aureus at concentrations of 50%, while the Pseudomonas aeruginosa at a concentration of 100%. Results of one way ANOVA test showed significant difference among the treatments sig (0.000) <p (0.05). The higher concentration of leaf extract Binahong given, the greater the ability to inhibit and kill bacteria Staphylococcus aureus (r-0, 860) Pseudomonas aeruginosa (r-0,860) The concentration of leaf extract Binahong effect on decreasing the number of colonies of Staphylococcus aureus per ml (10 6)( R 2 = 0.740) in Pseudomonas aeruginosa per ml (10 6)(R 2 = 0.739). Phytochemical test results Binahong leaf extract polyphenol compounds found, alkaloids and Flavanoid.